Go Back

Involtini di prugne e pancetta alla griglia

Un antipasto o finger food da preparare al barbecue. L'ideale per l'aperitivo prima di una grigliata.
Preparazione 5 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni 5
Autore Gianni Polesello

Ingredienti

  • 10 prugne secche denocciolate
  • 10 fettine pancetta affumicata

Istruzioni

  1. Avvolgere ogni prugna con una fettina di pancetta fino a formare una sorta di involtino.
  2. Cuocere gli involtini sopra una griglia (o una piastra) caldissima fino a che il bacon non diventa croccante (circa 5 minuti).
  3. Impiattare e servire. Buon appetito!