Ventagli di sfoglia con mortadella e formaggio VELOCISSIMI

5 da 1 voto

Un finger food molto veloce da preparare e al tempo stesso davvero sfizioso.

Piatto Antipasti

Cucina Italiana

Keyword formaggio, mortadella, pasta sfoglia, philadelphia, ventagli di sfoglia

Preparazione 10 minuti

Cottura 20 minuti

Tempo totale 30 minuti

Porzioni 8

Calorie 200 kcal

Autore Gianni Polesello (https://www.mangiabevigodi.it)

Stendere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e spalmarvi sopra il formaggio.
Distribuire la mortadella sopra il formaggio
Arrotolare da ambo le parti il rotolo di sfoglia farcito fino a che i due cilindri farciti non vengono ad unirsi. Premere leggermente per far aderire tra loro le due parti di sfoglia arrotolate.
Tagliare la sfoglia a fettine di circa 1,5 centimetri di spessore. Distribuire i ventaglietti crudi su una teglia ricoperta di carta da forno e infornare in forno statico preriscaldato a 200 °C per 20 minuti.
Sfornare e servire gli stuzzichini.
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