Portare a bollore una pentola di acqua salata e immergere la pasta (che andrà cotta secondo il tempo di cottura riportato sulla confezione. Nel frattempo tagliare a listarelle le carote e cuocerle a fiamma alta in una padella leggermente unta.

Tagliare a metà i pomodorini e a listarelle la zucchina.

Trascorsi 5 minuti dall’inizio della cottura delle carote, trasferire le zucchine nella padella e cuocere per altri 3 minuti. Al termine della cottura spegnere il fornello, aggiungere 1-2 cucchiai di salsa di soia e lasciarla evaporare.

Scolare la pasta, risciacquarla con acqua fredda e trasferirla nella padella con il sugo. Aggiungere il mais, il tonno (preventivamente sgocciolato) e i pomodorini precedentemente tagliati a metà.

Mescolare la preparazione e impiattare.