Portare a bollore una pentola d’acqua salata ed immergere la pasta (che andrà cotta secondo il tempo di cottura riportato nella confezione). Nel frattempo stufare in una padella, con un filo d’olio, uno spicchio d’aglio e la pancetta e grattugiare una zucchina.

Poco prima del termine della cottura della pasta unire il philadelphia al sugo ed aggiungere qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta. Mescolare fino a che il formaggio non sarà completamente sciolto.

Trasferire la pasta nella padella con il sugo e spadellarla qualche istante. Trasferire nei piatti e servire.

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