Mangia Bevi Godi - Blog di cucina e ricette

Asparagi ricette 0

Asparagi: le 10 ricette più buone… e facili 😉

Ecco le 10 migliori ricette con asparagi che ho provato. Con queste puoi andare sul sicuro… farai un figurone con i tuoi ospiti. Sono una meglio dell’altra! NB: mi piace dialogare con i miei lettori. Usa i commenti per dirmi che ne pensi di questa raccolta o per chiedermi spiegazioni se non...

Come cucinare gli asparagi 0

Come cucinare gli asparagi

Hai comprato gli asparagi e ora non sai come cucinarli? Partiamo dalle basi e vediamo il metodo più semplice e classico (nell’asparagera), quello più salutista (a vapore) e quello per chi ha i minuti contati (microonde). 

Mezzi paccheri con bruscandoli, gamberoni e pomodorini 2

Mezzi paccheri con bruscandoli, code di gamberoni e pomodorini

Hai raccolto dei bruscandoli e vuoi una ricetta diversa dal tradizionale risotto o frittata? Ecco un primo piatto veramente speciale. Il sapore acidulo e fruttato del luppolo selvatico si sposa con la dolcezza dei gamberoni rossi in un piatto dal sapore unico. Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per...

Tramezzini veneti con pomodori secchi e soppressa 2

Tramezzini veneti con pomodori secchi e soppressa

Ok… hai in programma un aperitivo o un buffet e vuoi sapere come fare dei buonissimi tramezzini semplici e veloci? Magari triangolari e panciuti come quelli che hai mangiato a Venezia? Questi tramezzini con pomodori secchi e soppressa fanno al caso tuo!

Pasta al tonno e Philadelphia 0

Pasta al tonno e philadelphia

La pasta al tonno e philadelphia ricorda un po’ la pasta con panna e salmone che andava di moda negli anni ‘80. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!

merluzzo in vasocottura 2

Merluzzo in vasocottura

Il merluzzo in vasocottura è la ricetta perfetta per chi cerca un secondo di pesce pronto in pochi minuti, facile da preparare e che permette di non sporcare pentole… ah, dimenticavo, è buonissimo!