Categoria: RICETTE

pasta con funghi secchi 0

Pasta con funghi secchi

Hai presente quei bei piatti di tagliatelle ai funghi che di solito si mangiano al ristorante? Procurati dei porcini secchi che ti mostro come preparare un primo da re facile, economico e godurioso.

lasagne ai funghi cotte nella friggitrice ad aria 2

Lasagne ai funghi in friggitrice ad aria

Tra le lasagne autunnali e invernali le lasagne ai funghi sono tra le più semplici, veloci e buone. In questa ricetta le ho cotte in friggitrice ad aria per una più comoda gestione delle porzioni e per limitare i consumi di corrente.

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Risotto barbabietole e stracciatella

Il risotto barbabietole rosse e stracciatella di burrata è un delizioso primo piatto dai colori vivaci e dal gusto unico. La preparazione è molto veloce grazie alla pentola a pressione.