Categoria: RICETTE

Crostata morbida con crema alla Nutella 1

Crostata morbida con crema alla Nutella

La preparazione di questa torta è molto facile e veloce. E’ sufficiente preparare una base morbida con lo stampo furbo e farcirla con una crema di latte addensato con amido di mais e aromatizzato con la Nutella.

Scopine di pasta sfoglia e nutella 1

Scopine di pasta sfoglia e nutella

Le scopine della strega di pasta sfoglia e nutella sono dolcetti perfetti per le festività di Halloween e della befana. Sono semplicissime da preparare e i bambini le adorano.

Pollo ai peperoni 0

Pollo con i peperoni

Per preparare il pollo ai peperoni dovrai prima rosolare la carne in una casseruola. Quindi deglassare il fondo di cottura con vino bianco e aggiungere i peperoni, la cipolla e qualche oliva nera. Il pollo sarà pronto in circa 40-60 minuti.

Spaghetti con i cannolicchi 0

Pasta con i cannolicchi (cremosa e senza sabbia)

Gli spaghetti con i cannolicchi sono uno squisito primo piatto di pesce molto semplice da preparare. Per un sugo cremoso e senza sabbia è fondamentale pulire i cannolicchi in modo appropriato e risottare la pasta nella padella del sugo.

Carne alla pizzaiola 0

Carne alla pizzaiola

Preparare la carne alla pizzaiola è semplicissimo. L’ideale per questa preparazione sono le bistecche di fesa di tacchino o di petto di pollo, ma va benissimo anche il manzo o il vitello.

Pasta con pomodori secchi, tonno, olive e capperi 0

Pasta con pomodori secchi, tonno, olive e capperi

Per preparare questo primo piatto inizia a soffriggere la cipolla. Aggiungi quindi il tonno, i pomodori secchi precedentemente sbollentati e tritati, i capperi e le olive. Spadella quindi la pasta con il sugo insieme a un po’ di acqua di cottura.