Rosti di cavolfiore in forno
I rosti di cavolfiore sono un antipasto o secondo piatto vegetariano semplice e sfizioso. Un’idea per cucinare il cavolfiore diversa dal solito.
Categoria: SECONDI DI VERDURE
Strudel salato con casatella e melanzane – Pochi ingredienti tanto gusto
Hai mai pensato ad una torta salata rettangolare con melanzane e casatella? Con i pochissimi ingredienti utilizzati, questo strudel di pasta sfoglia è veramente facilissimo da preparare.
Hamburger di zucchine senza uova
Stai cercando idee per un secondo piatto vegetariano sfizioso e di stagione? Questi hamburger di zucchine fanno al caso tuo.
Ciambella di pasta sfoglia con zucchine e formaggio
Sei alla ricerca di una torta salata decorata in modo diverso dal solito? Questa ciambella di pasta sfoglia ripiena di zucchine e stracchino fa al caso tuo.
Sformato di verdure – Ricetta svuotafrigo
Preparare uno sformato di verdure è davvero semplice. Ti serviranno solamente un po’ di verdure fresche, del formaggio e un paio di uova.
Pomodori ripieni
I pomodori ripieni sono un piatto estivo tipico della cucina italiana. Io li preparo con una farcitura di pecorino, aglio, prezzemolo acciughe e capperi.
Polpette di zucchine ripiene di mozzarella filante
Le polpette di zucchine sono un semplicissimo secondo piatto vegetariano, perfetto per essere preparato nella stagione estiva. In questa ricetta le ho arricchite con un ripieno di mozzarella filante!
Burger di patate
Vuoi un’idea per un secondo piatto vegetariano semplice da preparare e gustosissimo? Sei nel posto giusto. Questi hamburger vegetariani a base di patate sono un’ottima alternativa agli hamburger di carne tradizionali. Una ricetta perfetta per chi ha deciso di ridurre o eliminare il consumo di carne.
Strudel salato di zucchine, melanzane e pancetta
Stufi del solito strudel di mele? Lo strudel salato di zucchine, melanzane e pancetta è l’alternativa che non ti aspetti.
Tortini di quinoa con radicchio di Treviso e gorgonzola – una ricetta vegetariana dal sapore intenso
I tortini di quinoa con radicchio di Treviso e gorgonzola sono un secondo piatto vegetariano perfetto per gli amanti dei sapori intensi.
