Patate duchessa
Le patate duchessa (pommes duchesse) sono un contorno sfizioso di origine francese. La forma elicoidale e sofisticata dei ciuffi le rende perfette per una cena speciale.
Categoria: CONTORNI
Asparagi alla griglia – Un contorno stagionale di sicuro effetto
Gli asparagi alla griglia sono un contorno di verdure primaverile perfetto per accompagnare pesce e carne grigliati nel barbecue.
Uccellini scappati con melanzane, speck e provola affumicata
Gli uccellini scappati con melanzane speck e provola affumicata sono involtini sfiziosi e facili da preparare. Ideali come contorno in una cena veloce.
Radicchio di Treviso marinato con pinoli e uvetta
Il radicchio di Treviso marinato con uvetta e pinoli è un delizioso contorno (o antipasto), veloce da preparare, che ben si presta ad accompagnare salumi o formaggi dal sapore intenso.
