Peperoni gratinati
Quando prepari i peperoni gratinati devi usare il pancarrè oppure il pane fresco, non il pangrattato. Altrimenti la gratinatura tenderà a carbonizzarsi prima che i peperoni cotti a puntino! Poi non dire che non te l’avevo detto 😀
Categoria: CONTORNI
Verdure e ceci in friggitrice ad aria
Se vuoi fare delle verdure e ceci in friggitrice ad aria spaziali, devi assolutamente aggiungere la cipolla rossa. Sembra una stupidaggine, ma appena inizi a cuocere le verdure e senti il profumino diffondersi per casa, beh, vedrai che mi darai ragione.
Zucchine gratinate VELOCI (senza besciamella)
Ho fatto questo piatto un sacco di volte e i trucchi sono 2: utilizzare zucchine piccole (meno acquose) e tagliarle grossolanamente (altrimenti si seccano troppo)! Ascolta me e le tue zucchine gratinate saranno spaziali!
Pomodorini agrodolci in friggitrice ad aria
Consiglio: la salsa Worcestershire dona ai pomodorini quel tocco in più che li rende speciali! Se non ce l’hai sotto mano i pomodorini agrodolci in friggitrice ad aria saranno comunque ottimi, ma la prossima volta ricordati di metterla nella lista della spesa!
Patate tonnate
Cerchi un modo sfizioso per preparare le patate? Le patate tonnate fanno al caso tuo. Sono semplicissime da fare e davvero deliziose. che aspetti a provarle?
Indivia belga in padella in agrodolce
L’indivia in padella in agrodolce è un delizioso contorno facilissimo da preparare e diverso dal solito. Che aspetti a provarlo?
Finocchi alla greca
I finocchi alla greca sono un secondo vegetariano semplice e delizioso. La feta non si scioglie e si sposa magnificamente con il sapore dei finocchi.
Zucca ubriaca in fiamme
Cerchi un contorno con la zucca decisamente diverso dal solito e sopra le righe? Questa zucca flambè fa al caso tuo. Che aspetti a provarla?
Zucca cavolo nero e ceci in padella
Cerchi un secondo vegano semplice e buonissimo? Zucca, cavolo nero e ceci in padella sono l’ideale. Provali che meritano!
Carote in padella al rosmarino
Cerchi una ricetta con le carote semplice e diversa dal solito? Le carote in padella al rosmarino fanno al caso tuo. Sono buonissime e super facili da preparare.
