Crostini con aringa
Se sei in cerca di idee come preparare l’aringa, questi crostini con aringa e uova di lompo fanno sicuramente al caso tuo. Sono sfiziosi, facili da preparare ed economici.
Se sei in cerca di idee come preparare l’aringa, questi crostini con aringa e uova di lompo fanno sicuramente al caso tuo. Sono sfiziosi, facili da preparare ed economici.
Ecco le 10 migliori ricette con asparagi che ho provato. Con queste puoi andare sul sicuro… farai un figurone con i tuoi ospiti. Sono una meglio dell’altra! NB: mi piace dialogare con i miei lettori. Usa i commenti per dirmi che ne pensi di questa raccolta o per chiedermi spiegazioni se non...
In questo articolo troverai tante idee e abbinamenti con gli asparagi per ottenere piatti equilibrati e squisiti.
Hai comprato gli asparagi e ora non sai come cucinarli? Partiamo dalle basi e vediamo il metodo più semplice e classico (nell’asparagera), quello più salutista (a vapore) e quello per chi ha i minuti contati (microonde).
Hai raccolto dei bruscandoli e vuoi una ricetta diversa dal tradizionale risotto o frittata? Ecco un primo piatto veramente speciale. Il sapore acidulo e fruttato del luppolo selvatico si sposa con la dolcezza dei gamberoni rossi in un piatto dal sapore unico. Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per...
La fortaia (frittata) coi bruscandoli è un piatto regionale veneto che si mangia solitamente in occasione della festa di San Marco.
Il risotto con bruscandoli è un primo piatto primaverile tipico del Veneto. Si mangia durante il periodo di raccolta del luppolo selvatico (marzo-maggio).
Queste polpette di fagioli, croccanti e saporite, sono irresistibili! Facili e veloci, sono perfette per una cena vegetariana deliziosa.
Il riso basmati con gamberi è un primo piatto freddo sfizioso, facile da preparare e che ricorda un po’ il sapore orientale.
Le zucchine in padella trifolate sono un delizioso contorno di verdure pronto in pochi minuti.
Le polpette di ceci e tonno sono uno sfizioso e salutare secondo piatto da cuocere nella friggitrice ad aria o, in alternativa, in forno.
Le carote in friggitrice ad aria sono veloci, salutari, piacciono ai bambini e sono perfette come contorno o come spuntino. Se sei a dieta o cerchi un modo per mangiare più verdure questo piatto fa decisamente al caso tuo.
Ok… hai in programma un aperitivo o un buffet e vuoi sapere come fare dei buonissimi tramezzini semplici e veloci? Magari triangolari e panciuti come quelli che hai mangiato a Venezia? Questi tramezzini con pomodori secchi e soppressa fanno al caso tuo!
La pasta al tonno e philadelphia ricorda un po’ la pasta con panna e salmone che andava di moda negli anni ‘80. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
Puoi cucinare i filetti di branzino surgelati al forno con una gratinatura speciale e sfiziosa. Vedrai… saranno buonissimi!
Il merluzzo in vasocottura è la ricetta perfetta per chi cerca un secondo di pesce pronto in pochi minuti, facile da preparare e che permette di non sporcare pentole… ah, dimenticavo, è buonissimo!
Le lasagne nella friggitrice ad aria vengono benissimo a patto di utilizzare sfoglie per lasagne fresche sottili (quelle che non necessitano di precottura). Qui ti spiego tutto.