Ricette goduriose e facili da realizzare. Trucchi e consigli in cucina.
La vuoi una torta soffice allo yogurt? Magari con cottura nella friggitrice ad aria? Questa ciambella della nonna (ho usato lo stesso aroma che usava la mia) è veloce da preparare, buonissima e perfetta per colazione o merenda.
Cerchi idee per antipasti con pasta sfoglia ? Con queste 10 ricette farai un figurone… senza alcuno sforzo!
Ecco le 10 migliori ricette con asparagi che ho provato. Con queste puoi andare sul sicuro… farai un figurone con i tuoi ospiti. Sono una meglio dell’altra! NB: mi piace dialogare con i miei lettori. Usa i commenti per dirmi che ne pensi di questa raccolta o per chiedermi spiegazioni se non...
Dammi 10 minuti e ti svelerò tutti i trucchi per cucinare con un grill ventilato (tipo Lotus Grill o Florabest) che ho imparato in diversi anni di utilizzo.
BUONI e FACILI sono gli aggettivi perfetti per descrivere questi bicchieri con fragole, meringhe e crema pasticcera. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
Il galletto alla griglia è un grande classico della grigliata domenicale o delle cene tra amici. Si mangia con le mani e si gusta anche la pelle croccante e saporita. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione delle diverse modalità di cottura di questo piatto!
Questi biscotti alle fragole sono semplicissimi da preparare e golosissimi. L’ideale per una colazione primaverile fatta in casa.
La ricetta per fare i calamari alla griglia morbidi è questa… ed è infallibile! Guarda il video o le foto passo passo e non sbaglierai più un colpo!
Le costine di maiale alla griglia dalle mie parti sono le regine del barbecue. Ecco la ricetta per renderle indimenticabili!
La primavera è la stagione delle fragole. Andiamo a metterle in questa colorata crostata a base di panna e mascarpone, preparata con lo stampo furbo.
Le patate con mozzarella e prosciutto con cottura al forno sono un sostanzioso contorno di verdure, ottimo anche come secondo piatto. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
Il merluzzo in padella all’aglio e prezzemolo è un secondo di pesce veloce incredibilmente squisito! Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
Per motivo ben preciso. Dammi un minuto e ti spiego, in modo pratico, perché la besciamella fa i grumi e come evitarli da adesso in poi!
Questa frittata con cipolle è facilissima da preparare oltre che bella da vedere. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per scoprire perché le cipolle rosse nella frittata diventano blu!
Le polpette di pollo sono facili da fare, leggere e vengono benissimo nella friggitrice ad aria. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
Nel pollo alla paprika io faccio un mix di paprika dolce e affumicata (che dona al piatto un aroma squisito), se tuttavia ti piace il piccante puoi aggiungere anche paprica forte.
Le girelle di sfoglia al radicchio si preparano in 5 minuti e sono una salvezza per servire un finger food veloce ad aperitivi o buffet. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
I gamberoni alla griglia sono facili, ma insidiosi. Con quello che costano è meglio non rovinarli… leggi qui prima di accendere grill!
È ufficiale: la trota al cartoccio nella friggitrice ad aria viene meglio che in forno… e qui ti spiego il perché 😉
