Categoria: SECONDI DI CARNE
Il trucco per rendere speciale l’insalata di pollo e zucchine e aggiungere la buccia di limone. Il retrogusto agrumato impreziosisce il piatto e lo fa sembrare gourmet anche se di fatto è un secondo di carne semplicissimo.
Quando fai la ricetta del pollo e peperoni sabbiosi in friggitrice ad aria devi prestare attenzione a tagliare le striscioline di peperone alle stesse dimensioni delle striscioline di pollo. In questo modo eviterai di ritrovarti con i peperoni crudi e il pollo carbonizzato, o viceversa 😀
Potrei dirti che queste scaloppine di vitello al curry sono una variante di una tradizionale ricetta indiana rivista in chiave fusion… La realtà è che avevo comprato delle fettine di vitello in offerta al supermercato e volevo preparare qualcosa di più saporito delle tristissime bistecche in padella. Così ho aperto l’armadietto delle...
La salsa di soia e la paprika affumicata sono il segreto di questi straccetti di maiale ai peperoni. Gli danno una spinta incredibile e rendono irresistibili anche delle economiche fettine di lonza di maiale. Così i soldi che risparmi dal comprare il filetto li puoi usare per farti una birra e brindare...
Cerchi un secondo di carne diverso dal solito? Gli straccetti di pollo alla puttanesca fanno al caso tuo. Sono facili, sfiziosi e buonissimi. Che aspetti a provarli?
Le ali di pollo al forno con patate sono un secondo di carne economico e buonissimo. Che aspetti a provarle? Sono facilissime da fare!
Cerchi un secondo della domenica semplice, economico e buonissimo? Lo spezzatino di maiale con piselli è quello che fa per te. Che aspetti a provarlo?
Cerchi una ricetta facile, economica e goduriosa per il pranzo della domenica? Il biancostato in slow cooker fa al caso tuo. Che aspetti a provarlo?
Cerchi un secondo di carne economico e che mette d’accordo tutti? Le polpette e patate al forno fanno al caso tuo. Sono facili da preparare e sono buonissime. Che aspetti a provarle?
Le cosce di pollo con patate sono un classico secondo di carne della cucina italiana. Semplicissime da preparare e assolutamente deliziose. Che aspetti a provarle?