Diaframma in padella
Il diaframma è un taglio di carne economico e incredibilmente saporito, l’ideale per essere servito sotto forma di tagliata. Qui ti spiego tutto, da come pulirlo a come cucinarlo.
Categoria: SECONDI DI CARNE
Salsicce al latte
Le salsicce al latte sono un secondo di carne tipico della cucina veneta: un piatto semplice, saporito e diverso dal solito perfetto per un pranzo della domenica.
Polpette di carne e patate
Le polpette di carne e patate sono un secondo piatto saporito ed economico. La classica pietanza che, con poca spesa e tanta resa, mette d’accordo tutti.
Coscia di tacchino al forno con patate
La coscia di tacchino al forno con patate è un secondo di carne economico e molto saporito. Qui ti spiego come farla morbidissima accorciando nel contempo i tempi di cottura.
Faraona in padella
La faraona in padella alla veneta è un secondo di carne semplice e sostanzioso, l’ideale per un pranzo della domenica in famiglia.
Salsiccia e fagioli in padella alla veneta
Le luganeghe e fasoi (salsiccia e fagioli) sono una ricetta regionale veneta tipica della tradizione contadina. Da servire con contorno di polenta.
Spiedini verticali di pollo in friggitrice ad aria
Gli spiedini verticali di pollo con cottura in friggitrice ad aria sono un secondo di carne delizioso e facile da preparare. Che aspetti a provarlo?
Ali di pollo arrostite in friggitrice ad aria
Le ali di pollo arrostite nella friggitrice ad aria sono un secondo di carne economico e molto saporito. L’ideale per un pranzo della domenica.
Stufato di maiale e fagioli
Lo stufato di maiale con fagioli alla texana, cotto nella slow cooker, è un piatto della domenica semplice e sostanzioso. Che aspetti a provarlo?
Pollo e patate in padella
Il pollo con patate in padella è un delizioso piatto unico perfetto per il pranzo della domenica. Provalo e non te ne pentirai.
