Crostini alle cozze e crema di gorgonzola.
Questi crostini alle cozze e crema di gorgonzola sono il finger food perfetto per accompagnare un calice di prosecco durante l’aperitivo.
Categoria: ANTIPASTI
Roselline di zucchine crude marinate e salmone: un finger food elegante
Queste roselline di zucchine crude marinate e salmone sono un’alternativa più elegante ai classici involtini di verdure grigliate.
Bruschette estive con zucchine crude marinate e pomodoro (al profumo di menta)
Queste bruschette estive con zucchine crude marinate e pomodoro (al profumo di menta) sono perfette per spezzare l’appetito nell’ora dell’aperitivo.
Bruschette sfiziose con pomodorini, basilico, acciughe e pecorino
Queste bruschette sfiziose con pomodorini, basilico, acciughe e pecorino sono la scusa perfetta per stappare una bottiglia di prosecco ghiacciato.
Cicchetti di aringa affumicata grigliata con patate
L’aringa affumicata grigliata, servita su di una fetta di patata lessa con un’emulsione aromatica, è un tipico antipasto della cucina tradizionale veneta.
Finger food con indivia belga, caprino e noci. Cicchetti primaverili per accompagnare aperitivi all’aperto.
Questi cicchetti con indivia belga, caprino e noci sono decisamente primaverili. L’ideale per accompagnare i primi aperitivi all’aperto dell’anno.
Crostini alle pere e gorgonzola. Al contadino non far sapere quant’è buono il formaggio con le pere
Questi crostini con pere al vino rosso e gorgonzola sono ideali per spezzare l’appetito davanti ad un calice di prosecco o di raboso rosato.
Filetti di aringa marinati con nastri di carote al limone – Quando il cibo povero si traveste da ricco.
I filetti di aringa marinati con nastri di carote al limone sono un antipasto economico ma molto saporito e coreografico.
Cocottine con salsicce, patate e peperoni. Monoporzione colorati e originali per stupire i commensali.
Le cocottine con salsicce, patate e peperoni sono un antipasto colorato e veloce da preparare. L’ideale per stupire gli ospiti a tavola.
Tartellette salate con radicchio di Treviso e gorgonzola
Le tartellette salate con radicchio di Treviso e gorgonzola sono un antipasto tipicamente invernale facile da preparare e di grande effetto.
