Mangia Bevi Godi - Blog di cucina e ricette

Caserecce con carote e pancetta 0

Caserecce con carote e pancetta

Stai cercando un’idea per una pasta con le carote? Queste caserecce con carote e pancetta fanno al caso tuo. Il formato di pasta campano si sposa perfettamente con il condimento arricchito dal tocco orientale dato dalla salsa di soia.

Torta mandorlata 0

Torta mandorlata con scaglie di cioccolato

La torta mandorlata è un dolce semplicissimo a base di pasta frolla sbriciolata farcita con una crema di mandorle, ricotta e amaretti. In questa versione abbiamo arricchito il ripieno con scaglie di cioccolato per renderla ancora più golosa.

Spiedini di vitello alla griglia 0

Spiedini di vitello alla griglia

Ti sei mai chiesto se è possibile utilizzare lo spezzatino per realizzare degli spiedini? La risposta è si, e vengono anche molto bene. Io li ho arricchiti con guanciale toscano e peperoni e li ho cotti al barbecue con cottura indiretta.