Polpette di pollo al limone
Queste polpette di pollo al limone hanno un sughetto cremoso davvero delizioso… e la preparazione è facilissima! Che aspetti a provarle?
Queste polpette di pollo al limone hanno un sughetto cremoso davvero delizioso… e la preparazione è facilissima! Che aspetti a provarle?
Uno dei nodi che faccio più spesso in barca è il nodo savoia. Ho provato a farlo con della pasta sfoglia farcita ed il risultato è stato uno stuzzichino veloce e sfizioso, perfetto per un aperitivo o una cena a tema mare.
Gli straccetti di pollo con piselli sono un secondo di carne sfizioso e semplice che si può preparare sia con i piselli freschi che con quelli surgelati.
Le lasagne ricotta e spinaci sono un classico della cucina italiana. Qui ti mostro come prepararle in friggitrice ad aria senza farle seccare.
Vuoi un galletto fatto in casa che non ti faccia rimpiangere quello delle migliori rosticcerie o dell’Old Wild West? Prova il galletto cotto nella padella fornetto, è super!
I crostini di polenta con spinaci e pancetta sono un antipasto perfetto per un menù delle feste. Sono molto semplici da preparare, economici e davvero sfiziosi.
Le girandole di carnevale con la pasta sfoglia sono un simpatico e colorato dolcetto di carnevale che si prepara in pochi minuti e che piace tantissimo ai bambini.
Lo sformato di cavolfiore è un piatto unico sano e saporito. L’ideale per una cena in famiglia e per far mangiare verdure ai bambini.
Puoi preparare il pollo in umido intero o, come ho fatto io, utilizzare solo le sovracosce o le cosce… in ogni caso il risultato sarà superlativo!
I broccoli in padella al parmigiano si preparano direttamente, senza precottura, e la crosticina di parmigiano che si forma a contatto con la padella è deliziosa. Che aspetti a provarli?