Taggato: pasta

pasta con funghi secchi 0

Pasta con funghi secchi

Hai presente quei bei piatti di tagliatelle ai funghi che di solito si mangiano al ristorante? Procurati dei porcini secchi che ti mostro come preparare un primo da re facile, economico e godurioso.

lasagne ai funghi cotte nella friggitrice ad aria 2

Lasagne ai funghi in friggitrice ad aria

Tra le lasagne autunnali e invernali le lasagne ai funghi sono tra le più semplici, veloci e buone. In questa ricetta le ho cotte in friggitrice ad aria per una più comoda gestione delle porzioni e per limitare i consumi di corrente.

Pasta al tonno e Philadelphia 2

Pasta al tonno e philadelphia

La pasta al tonno e philadelphia ricorda un po’ la pasta con panna e salmone che andava di moda negli anni ‘80. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!

pasta zucchine e gorgonzola 2

Pasta zucchine e gorgonzola

La pasta zucchine e gorgonzola è un primo piatto semplice e veloce ma tutt’altro che banale nella preparazione. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!

pasta melanzane e pancetta 0

Pasta melanzane e pancetta

Hai mai provato il caviale di melanzane (Baba ganush)? Questa pasta con crema di melanzane e pancetta affumicata a cubetti ne condivide i sapori.

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Pasta e cipolle

La pasta con cipolle è un piatto tradizionale della cucina italiana semplice, economico e saporito (anche se non velocissimo). Qui ti spiego tutto!