Muffin di carnevale
I muffin di carnevale sono simpaticissimi dolcetti ricoperti di cioccolato fondente e Smarties mini colorati. La preparazione è molto semplice e veloce.
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Torta sbriciolata al cacao
La torta sbriciolata al cacao è una variante della torta mandorlata, uno dei cavalli di battaglia di questo blog. La preparazione è semplicissima ed il risultato è assicurato. Vai subito alla foto ricetta o alla ricetta stampabile (con i dosaggi), oppure continua la lettura per la presentazione del piatto.
Torta mandorlata con scaglie di cioccolato
La torta mandorlata è un dolce semplicissimo a base di pasta frolla sbriciolata farcita con una crema di mandorle, ricotta e amaretti. In questa versione abbiamo arricchito il ripieno con scaglie di cioccolato per renderla ancora più golosa. Vai subito alla ricetta stampabile con i dosaggi oppure continua la lettura per vedere...
Tiramisù in bicchiere con amaretti e senza uova. Un dolce al cucchiaio monoporzione
Stai cercando un’alternativa al tiramisù tradizionale? Magari senza uova crude? Che ne dici di un dolce nel bicchiere con caffè e amaretti? E’ facile, scenografico e semplicissimo da preparare. Un monoporzione perfetto per una cena improvvisata. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua la lettura per vedere le foto dei vari passaggi.
Cupcake alla Nutella con frosting al caffè
I cupcake alla Nutella con frosting al caffè sono dei dolcetti golosissimi e goduriosi perfetti per iniziare la giornata nel migliore dei modi.
Crostata morbida con crema ganache al cioccolato
Questa crostata morbida, nella sua semplicità, è di una bontà esagerata. La ganache al cioccolato dona alla torta quel tocco in più che la rende speciale.
Torta frozen
Questo semifreddo “frozen” al cioccolato bianco è stato pensato per essere in tema con il clima particolarmente rigido di questi giorni di gennaio.
Torta alchimia di mezzanotte – Happy new year!
La torta alchimia di mezzanotte è un semifreddo di Guido Castagna visto al La Prova Del Cuoco; la mia dolce metà ha deciso di riprovarla (con qualche modifica) nella nostra cucina per festeggiare l’arrivo dell’anno nuovo.
