Triangolini di piadina speziati
Cerchi uno snack da aperitivo facile e veloce da preparare? I triangolini di piadina speziati fanno al caso tuo. Che aspetti a provarli?
NB: mi piace dialogare con i miei lettori. Usa i commenti per dirmi che ne pensi della ricetta o per chiedermi spiegazioni se non ti è chiaro qualcosa 😉
Come preparare i triangolini di piadina speziati
Triangolini di piadina speziati
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Ingredienti
- 1 piadina
- olio q.b.
- rosmarino q.b.
- origano q.b.
- sale q.b.
Istruzioni
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- Taglia a fette spesse circa 4-5 centimetri.
- Taglia le fette di piadina in triangolini.
- Ungi i triangolini con uno spruzzino.
- Aggiungi origano e rosmarino in abbondanza e mescola quindi il tutto.
- Trasferisci in friggitrice ad aria e cuoci una decina di minuti a 200 gradi.
Sforna i triangolini di piadina e cospargili di sale. Buon appetito!
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Video ricetta
Note
Consigli
Non lesinare con le spezie. Non essendoci una panatura che le tiene attaccate molte si staccheranno dai triangolini e finiranno sul fondo della friggitrice ad aria.
Varianti e alternative
- Puoi sostituire rosmarino e origano con altre spezie di tuo gusto.
- Puoi tagliare la piadina con formine per biscotti anziché a triangolini.
- Puoi disporre i triangolini in un solo strato e cospargerli anche con parmigiano. Sarano ancora più sfiziosi.
Vuoi un’alternativa? Prova le girelle di piadina.
Conservazione
Puoi conservare i triangolini di piadina speziati in un contenitore ermetico per un giorno. Assicurati in questo caso che siano ben freddi prima di chiudere il contenitore col coperchio così da evitare condensa.
Che vino abbinare
Questo è il classico snack da aperitivo. Servili con prosecco extra dry servito freddissimo o, in alternativa, con un calice di spritz.
