Involtini di zucchine carote e pancetta
Questi involtini di zucchine, carote e pancetta sono spaziali, ma ricordati di acquistare la pancetta tagliata grossa altrimenti si seccherà troppo in cottura! Poi non dire che non te l’avevo detto 😀
Mangia Bevi Godi - Blog di cucina e ricette
Torta salata con cipolla rossa
Ricordati di forare sempre la pasta sfoglia prima di farcire la torta. Le volte che me lo dimentico mi ritrovo puntualmente con una torta salata con delle bolle assurde che rovinano l’estetica del piatto! Mi raccomando ehhh! Che sennò invece di una torta salata con cipolla rossa ti ritroverai con una palla...
Cous cous con bresaola rucola e grana
Se vuoi dare un tocco da chef al tuo cous cous con bresaola rucola e grana, compra un raschietto per limone e usalo per fare qualche ricciolo con la buccia. Tempo zero per grattare la buccia, si aggiunge un delizioso retrogusto agrumato, e i tuoi amici ti diranno che l’impiattamento fa molto...
Straccetti di maiale ai peperoni
La salsa di soia e la paprika affumicata sono il segreto di questi straccetti di maiale ai peperoni. Gli danno una spinta incredibile e rendono irresistibili anche delle economiche fettine di lonza di maiale. Così i soldi che risparmi dal comprare il filetto li puoi usare per farti una birra e brindare...
Insalata di farro con zucchine tonno e pomodorini
Ascolta me: usa farro perlato. Non serve lasciarlo ore in ammollo ed è perfettametne cotto con 20 minuti di cottura. Alla fine per preparare questa insalata di farro con zucchine tonno e pomodorini impieghi più o meno lo stesso tempo che a fare la solita insalata di riso ed è pure molto...
Spaghetti tonno e zucchine
Guarda la foto di questo piatto. È vero o no che questi spaghetti con tonno e zucchine hanno un impiattamento da ristorante? Il trucco è usare un piatto piano, avvolgerli con una pinza e stenderli sul piatto in un unica direzione. Il condimento glielo fai cadere sopra e cospargi il tutto con...
Millefoglie di zucchine
Cerchi un piatto a base di zucchine semplice e diverso dal solito? La millefoglie di zucchine fa al caso tuo. Che aspetti a provarla?
Sbriciolata di patate e prosciutto con pasta sfoglia
Cerchi una torta salata facile e sfiziosa? La sbriciolata di patate e prosciutto su base di pasta sfoglia fa al caso tuo. Che aspetti a provarla?
Insalata di zucchine e bresaola
Cerchi un secondo leggero e sfizioso? L’insalata di zucchine e bresaola è semplicissima da preparare e davvero buonissima. Che aspetti a provarla?
Straccetti di pollo alla puttanesca
Cerchi un secondo di carne diverso dal solito? Gli straccetti di pollo alla puttanesca fanno al caso tuo. Sono facili, sfiziosi e buonissimi. Che aspetti a provarli?
