Gamberoni in padella alla veneziana
I gamberoni in padella alla veneziana sono una rivisitazione del granciporro alla veneziana con burro e rosmarino. Ti avviso, sono un piatto estremamente godurioso e sarà impossibile non fare scarpetta.
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Capesante in friggitrice ad aria
Le capesante gratinate in friggitrice ad aria sono l’antipasto di pesce perfetto per le occasioni speciali (Natale, Capodanno, San Valentino, ecc.). La preparazione è velocissima e sono davvero buonissime!
Gamberoni in friggitrice ad aria
Hai presente i gamberoni al forno con pomodorini e olive, quelli con il sughetto delizioso perfetto per fare scarpetta? Ecco, puoi farli anche nella friggitrice ad aria.
Polpetti in umido
I polpetti in umido sono un secondo di pesce tipico della cucina veneziana molto semplice da preparare e davvero delizioso. Qui ti spiego tutto!
Merluzzo al forno con patate
Il merluzzo al forno con patate è un secondo di pesce facilissimo da preparare. L’unica accortezza è quella di mettere in forno prima le patate…
Branzino alla piastra alla romagnola
Il branzino alla romagnola è un secondo di pesce facilissimo e delizioso. La parte più complicata è aprire a libro il pesce ma puoi delegare il compito in pescheria.
Come aprire il pesce a libro
Aprire il pesce a libro è piuttosto facile… se segui la mia video guida! Qui ti spiego tutto per filo e per segno, sarà impossibile sbagliare!
🦀🦀🦀 Granchio blu alla Veneziana 🦀🦀🦀
Non sai come cucinare i granchi blu? Io li ho preparati con la stessa ricetta del tradizionale granciporro alla veneziana! Sono buonissimi!
Capesante con funghi
Le capesante con funghi porcini sono un antipasto di pesce velocissimo da preparare che si può cuocere sia in forno che in friggitrice ad aria.
