Sardine al forno gratinate CON TRUCCO
Le sardine al forno gratinate sono un secondo piatto di pesce molto sfizioso e saporito. Con il trucco qui descritto diventeranno davvero straordinarie.
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Finocchi gratinati VELOCI: RICETTA SENZA BESCIAMELLA
I finocchi gratinati sono un contorno vegetariano semplicissimo da preparare. Questa variante, senza besciamella, è molto veloce da preparare. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
Sfogliatine alla zucca e gorgonzola
Le sfogliatine alla zucca e gorgonzola sono finger food facili, veloci e sfiziosi da preparare. L’ideale per aperitivi e apericene.
Zucca alla piastra (o griglia) SEMPLICISSIMA
La zucca alla piastra (o alla griglia) è un contorno autunnale molto semplice da preparare. Questa ricetta vegetariana è l’ideale per preparare la zucca in modo diverso dal solito.
Pasta con zucca e gorgonzola
La pasta con zucca e gorgonzola è un primo piatto autunnale semplice e veloce da preparare.
Risotto al pecorino e pistacchi
Il risotto con pistacchi e pecorino è un primo piatto semplice e velocissimo da preparare grazie alla pentola a pressione.
Crostini con bottarga
Stai cercando un finger food o antipasto con bottarga? Questi crostini con burro montato al limone e bottarga di muggine fanno al caso tuo.
Seppie ripiene di piselli. Con il cous cous sono una bontà!
Le seppie ripiene con piselli (e cous cous) sono l’ideale per una cenetta di pesce raffinata e particolare… e sono pure facilissime da preparare! Eccoti la ricetta!
Branzino alla griglia (o piastra) – Tempo di cottura e strumenti per un risultato perfetto
Cucinare il branzino alla griglia e azzeccare il tempo di cottura è molto semplice. Ecco i vari passaggi per una spigola ai ferri, o alla piastra, perfetta.
Calamari ripieni – Una ricetta tipica dei borghi marinari
Esistono mille varianti dei calamari ripieni, questa è una delle mie preferite! Le acciughe, i capperi, l’aglio e le olive sono gli aromi che a mio gusto si sposano meglio con questo piatto di pesce tipico della cucina dei borghi sul mare.
