Mangia Bevi Godi - Blog di cucina e ricette

Asparagi avvolti con pancetta al forno 2

Asparagi avvolti con pancetta al forno

Stai cercando un modo diverso dal solito per cucinare gli asparagi? Con il piatto di oggi andrai sul sicuro. Prima di tutto dovrai lessare gli asparagi e successivamente avvolgerli con la pancetta e gratinarli in forno. Ma vediamo insieme come si fa!  Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per...

Bavette integrali con merluzzo e mollica aromatizzata 4

Bavette integrali con merluzzo e mollica aromatizzata

Stai cercando un primo di pesce facile, economico e salutare? Questa pasta integrale con sugo di merluzzo è la risposta. Questo pesce, ricco di omega 3 e vitamine del gruppo B è un ottimo alleato nella lotta al colesterolo, ed è perfetto per le donne in gravidanza. Vai subito alla ricetta stampabile...

Girelle di tramezzini 2

Girelle di tramezzini (Due diverse idee per la farcitura)

Ti è mai capitato di andare ad un aperitivo, un buffet o ad un’apericena, e mangiare quei deliziosi rotolini preparati con il pane bianco a fette? Oggi voglio suggerirti due diverse farciture con cui preparare le classiche girelle di tramezzini. Vai subito alle ricette e alle videoricette o continua la lettura per...

Agnolotti con salsiccia 0

Agnolotti con salsiccia

Stai cercando una ricetta per dei ravioli con ripieno di carne? Questi agnolotti ripieni di salsiccia sono quanto di più saporito e godereccio tu possa trovare. Io ho usato la luganega trevigiana, ma si può usare qualsiasi tipo di salsiccia. Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per vedere le...

Patate al forno 34

Patate al forno croccanti col trucco del bicarbonato

Il titolo recita sempre patate arrosto croccanti fuori e morbide dentro. Peccato che poi a casa non riescano mai… fino adesso! Il trucco del bicarbonato l’ho scoperto oltreoceano e l’ho fatto subito mio ritenendo la ricetta perfettamente adatta anche al gusto italiano. Vai direttamente alla ricetta stampabile o continua la lettura per...

Preparazione del burro affumicato 2

Burro affumicato: come si prepara e dove usarlo

Vuoi dare un aroma affumicato ai tuoi piatti ma non hai né un affumicatore, né un barbecue e nemmeno una pistola affumicatrice? La soluzione c’è e, oltre che semplicissima, è anche a costo zero. Oggi voglio parlarti del burro affumicato! Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua la lettura per saperne di...

Farfalle con piselli e gamberetti 2

Farfalle con piselli e gamberetti

Le farfalle con piselli e gamberetti sono un classico primo piatto primaverile. L’utilizzo dei piselli e dei gamberetti in versione surgelata rende questo piatto di pasta molto semplice e veloce da preparare. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua la lettura per vedere le foto della preparazione.

Burger di patate 0

Burger di patate

Vuoi un’idea per un secondo piatto vegetariano semplice da preparare e gustosissimo? Sei nel posto giusto. Questi hamburger vegetariani a base di patate sono un’ottima alternativa agli hamburger di carne tradizionali. Una ricetta perfetta per chi ha deciso di ridurre o eliminare il consumo di carne. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua...