Taggato: cicchetti

Tramezzini con uova e asparagi 0

Tramezzini con uova e asparagi

Avete mai fatto una passeggiata tra le calli di Venezia a primavera? E’ un’attività che mette appetito e, quando vi fermerete in un bar a rifocillarvi, noterete gli immancabili tramezzini con uova e asparagi esposti nel bancone. Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per vedere le foto della preparazione.

Girelle di tramezzini 2

Girelle di tramezzini (Due diverse idee per la farcitura)

Ti è mai capitato di andare ad un aperitivo, un buffet o ad un’apericena, e mangiare quei deliziosi rotolini preparati con il pane bianco a fette? Oggi voglio suggerirti due diverse farciture con cui preparare le classiche girelle di tramezzini. Vai subito alle ricette e alle videoricette o continua la lettura per...

Cornetti salati con melanzane, speck e provola 4

Cornetti salati con melanzane, speck, provola e semi di sesamo

Devi organizzare un’apericena e cerchi idee diverse dalle solite pizzette e torte salate? Questi cornetti di sfoglia allo speck, provola e melanzane, ricoperti di semi di sesamo sono un antipasto (o finger food) sfizioso e veloce. L’ideale per iniziare a riempire lo stomaco durante l’aperitivo. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua...

Crostini con radicchio di Treviso e gorgonzola 0

Crostini con radicchio di Treviso e crema di gorgonzola

Questi crostini con radicchio di Treviso e gorgonzola sono finger food invernali facili e veloci da preparare. Il retrogusto amaro del radicchio crea un delizioso contrasto con il gusto erborinato del gorgonzola dolce miscelato al mascarpone. Qualche goccia di glassa di aceto balsamico completa l’antipasto. 

Crostini con salmone serviti su piatto di ardesia insieme a una ciotola di burro montato 4

Crostini con salmone: il segreto è il burro montato!

I crostini con salmone sono un classico della cucina di Natale. Un finger food talmente di successo da rimanere invariato sin dagli anni 80. Con poche accortezze tuttavia gli si può dare quel qualcosa in più che merita questo antipasto evergreen! Vai subito la ricetta stampabile o continua la lettura per le...