Taggato: cicchetti

Crostini con radicchio di Treviso e gorgonzola 0

Crostini con radicchio di Treviso e crema di gorgonzola

Questi crostini con radicchio di Treviso e gorgonzola sono finger food invernali facili e veloci da preparare. Il retrogusto amaro del radicchio crea un delizioso contrasto con il gusto erborinato del gorgonzola dolce miscelato al mascarpone. Qualche goccia di glassa di aceto balsamico completa l’antipasto. 

Crostini con salmone serviti su piatto di ardesia insieme a una ciotola di burro montato 4

Crostini con salmone: il segreto è il burro montato!

I crostini con salmone sono un classico della cucina di Natale. Un finger food talmente di successo da rimanere invariato sin dagli anni 80. Con poche accortezze tuttavia gli si può dare quel qualcosa in più che merita questo antipasto evergreen! Vai subito la ricetta stampabile o continua la lettura per le...