Pasta con polpo e patate – Ricetta veloce e versatile
La pasta con polpo e patate è un primo piatto di pesce velocissimo da realizzare. Si presta poi benissimo per essere consumata fredda o come antipasto.
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Orata al forno con pomodorini
L’orata al forno con pomodorini, olive, acciughe e capperi è un secondo piatto di pesce semplicissimo da preparare. Una ricetta veloce che non delude mai!
Coda di rana pescatrice al forno con pomodorini – Facilissima!
La coda di rana pescatrice al forno con pomodorini è un secondo piatto di pesce semplicissimo da preparare ma dal sapore eccezionale.
Cannolicchi: cosa sono, come pulirli e come prepararli
Avete comprato dei cannolicchi e non sapete come pulirli? E’ facilissimo ed in questa guida vi mostrerò nel dettaglio come fare.
Chele di granciporro in casseruola con burro, aglio e prezzemolo
Le chele di granciporro in casseruola con burro aglio e prezzemolo sono un secondo piatto di pesce tipico della cucina veneziana.
Astice: guida all’acquisto e alla conservazione
Astice o aragosta? Europeo, americano o canadese? Comprarlo vivo o surgelato? Una guida all’acquisto dell’astice per diventare consumatori consapevoli.
Filetti di platessa al miele e rosmarino
I filetti di platessa al miele e rosmarino sono un secondo piatto di pesce semplice e veloce. Zero spine e carni tenere lo rendono adatto anche ai bimbi.
Sgombro al forno in porchetta
Lo sgombro al forno in porchetta è un secondo piatto di pesce saporito e godurioso. Una ricetta davvero semplice e veloce da preparare.
Crostini alle cozze e crema di gorgonzola.
Questi crostini alle cozze e crema di gorgonzola sono il finger food perfetto per accompagnare un calice di prosecco durante l’aperitivo.
Filetti di platessa alla pescatora: un piatto salva cena
Questi filetti di platessa alla pescatora sono un secondo piatto di pesce veloce e molto saporito. Una ricetta salva cena a tutti gli effetti.
