Ricette goduriose e facili da realizzare. Trucchi e consigli in cucina.
Preparare un bel wok di gamberi e verdure sfumati con la salsa di soia è facilissimo. Cerca solo di evitare di stracuocere le code di gambero, altrimenti prendono la consistenza delle Big Babol… a meno che tu non voglia provare dei chewing gum ai frutti di mare 😀
Ricordati di dissalare il baccalà molto, molto, molto, bene e a lungo, in caso contrario sarà immangiabile! In alternativa chiedi in pescheria di acquistare baccalà già dissalato!
Cerchi ricette facili con il tonno in scatola? Con questa raccolta riuscirai a portare in tavola dei piatti deliziosi che lasceranno di stucco i tuoi ospiti. Che aspetti a provarle tutte?
Cerchi un primo di pesce facile da preparare, magari che possa essere servito anche come antipasto? Il cous cous con gamberi e seppie fa al caso tuo. Che aspetti a provarlo?
L’insalata di seppie e zucchine è un delizioso antipasto di pesce facilissimo da preparare. Che aspetti a provarlo?
I gamberoni al brandy sono un grande classico della cucina di pesce che diventa anche molto scenografico se si incendiano i vapori del brandy. Che aspetti a provarli?
Cerchi un primo di pesce delle grandi occasioni ma non vuoi spendere un capitale? Con una calamarata all’astice, usando astice precotto surgelato, te la cavi con una decina di euro per 2-3 persone. Che aspetti a provarla?
Ti va di provare una pasta semplice e goduriosa? Le linguine al tonno e cipolla fanno al caso tuo. Si preparano in un attimo e sono buonissime.
Gli anelli di totano in padella alla mediterranea sono un secondo di pesce delizioso, economico e facile da preparare. Che aspetti a provarli?
Cerchi un primo facile e scenografico con cui fare bella figura? La calamarata con gamberi e porcini fa al caso tuo. Che aspetti a provare questa mari e monti super sfiziosa?
