Pizzette di melanzane al forno (antipasto con Galbanino)
Le pizzette di melanzane al forno sono deliziose, sfiziose e davvero facili a preparare.
Taggato: piatti vegetariani
Ciambella di pasta sfoglia con zucchine e formaggio
Sei alla ricerca di una torta salata decorata in modo diverso dal solito? Questa ciambella di pasta sfoglia ripiena di zucchine e stracchino fa al caso tuo. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua la lettura per vedere le foto dei vari passaggi.
Risotto con zucchine, carote e casatella in pentola a pressione
Stai cercando un primo piatto salutare e colorato, perfetto per la stagione estiva? Questo risotto con zucchine, carote e casatella fa al caso tuo. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua la lettura per vedere le foto dei vari passaggi.
Sformato di verdure – Ricetta svuotafrigo
Preparare uno sformato di verdure è davvero semplice. Ti serviranno solamente un po’ di verdure fresche, del formaggio e un paio di uova. Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per vedere le foto dei vari passaggi.
Polpette di zucchine ripiene di mozzarella filante
Le polpette di zucchine sono un semplicissimo secondo piatto vegetariano, perfetto per essere preparato nella stagione estiva. In questa ricetta le ho arricchite con un ripieno di mozzarella filante! Vai subito alla ricetta stampabile con i dosaggi oppure continua la lettura per vedere le foto dei vari passaggi.
Risotto con piselli e stracchino
Stai cercando un primo piatto sano e completo dal punto di vista nutrizionale? Questo risotto con piselli e stracchino fa al caso tuo. Senza contare che con la cottura in pentola a pressione sarà pronto in pochi minuti. Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per sapere perché è un...
Crostini con feta, paté di olive, pomodorini e basilico
Stai cercando un finger food primaverile o estivo davvero facile da preparare? Questi crostini con pomodorini, feta e patè di olive sono perfetti per essere serviti negli aperitivi o nei buffet. Vediamo come prepararli!
Come cucinare gli asparagi
Hai comprato gli asparagi e ora non sai come cucinarli? Partiamo dalle basi e vediamo il metodo più semplice e classico (nell’asparagera), quello più salutista (a vapore) e quello per chi ha i minuti contati (microonde).
Risotto con asparagi (in pentola a pressione)
Il risotto con asparagi è un primo piatto tipico della stagione primaverile. E’ ottimo sia preparato con gli asparagi bianchi che con quelli verdi. Qui propongo la ricetta con cottura in pentola a pressione: perfetta per chi ha i minuti contati. Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per vedere...
Girelle di tramezzini (Due diverse idee per la farcitura)
Ti è mai capitato di andare ad un aperitivo, un buffet o ad un’apericena, e mangiare quei deliziosi rotolini preparati con il pane bianco a fette? Oggi voglio suggerirti due diverse farciture con cui preparare le classiche girelle di tramezzini. Vai subito alle ricette e alle videoricette o continua la lettura per...
