Gamberoni su piastra di sale in padella. La ricetta di Gianfranco Pascucci
I gamberi su piastra di sale in padella sono una ricetta furbissima di Gianfranco Pascucci vista in una puntata de La Prova del Cuoco.
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Frittata con i bruscandoli. La fortaia perfetta per la festa di San Marco
La fortaia (frittata) coi bruscandoli è un piatto regionale veneto che si mangia solitamente in occasione della festa di San Marco.
Mini crostate con marmellate assortite. La ricetta perfetta per accontentare anche i più indecisi
Queste mini crostate con marmellate assortite sono perfette per la prima colazione. L’ideale per chi ama le crostate ma non sa decidersi sulla marmellata.
Pasta con i peperoni – La ricetta rivisitata per stupire i commensali.
Stufi della solita pasta con i peperoni? Con questa ricetta stupirete i commensali! E vi basta solo una fetta di pancarrè e un po’ di prezzemolo.
Risotto con i bruscandoli – Una ricetta stagionale della cucina veneta
Il risotto con bruscandoli è un primo piatto primaverile tipico del Veneto. Si mangia durante il periodo di raccolta del luppolo selvatico (marzo-maggio).
Pollo a pezzi in casseruola. Una ricetta della domenica semplice e saporita.
Il pollo a pezzi cucinato in casseruola è un secondo piatto di carne economico e molto facile da realizzare. In altre parole: poca spesa e tanta resa!
Come pulire e tagliare i peperoni velocemente e senza sprechi
Tagliare i peperoni velocemente è semplicissimo. In questa guida ti insegnerò come farlo senza sprecare nulla, sporcando solo un coltello e un tagliere.
Finger food con indivia belga, caprino e noci. Cicchetti primaverili per accompagnare aperitivi all’aperto.
Questi cicchetti con indivia belga, caprino e noci sono decisamente primaverili. L’ideale per accompagnare i primi aperitivi all’aperto dell’anno.
Pasta con tonno, zenzero e pecorino romano al profumo di limone. Una ricetta facile, veloce e dai colori primaverili
Stufi della solita pasta con il tonno in scatola? Basta un limone, un po’ di zenzero e un pizzico di pecorino per svecchiare questo classico primo piatto.
Fettine di lonza di maiale alla senape. Una ricetta salvacena
La lonza di maiale alla senape è un secondo piatto di carne facile, economico e veloce da preparare. Una ricetta salvacena per la cucina di tutti i giorni.
