Ricette goduriose e facili da realizzare. Trucchi e consigli in cucina.
Per fare gli involtini di patate e pancetta alla griglia è necessario un trucco e un’accortezza. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per sapere a cosa serve l’aceto in questo piatto!
Dammi 10 minuti e ti svelerò tutti i trucchi per cucinare con un grill ventilato (tipo Lotus Grill o Florabest) che ho imparato in diversi anni di utilizzo.
Gli anelli di cipolla e pancetta alla griglia sono un antipasto al barbecue ottimo anche come contorno. Sono buonissimi, veloci da fare e decisamente goduriosi!
Le sarde alla griglia o alla piastra sono un secondo di pesce facilissimo da preparare, economico e davvero molto saporito. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto e per qualche trucco per una cottura ottimale!
Gli spiedini di coppa arrotolati alla griglia sono un secondo di carne al barbecue davvero sfizioso e facile da fare. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
Gli spiedini di petto di pollo alla griglia sono un secondo piatto leggero, succulento e saporito. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
Il galletto alla griglia è un grande classico della grigliata domenicale o delle cene tra amici. Si mangia con le mani e si gusta anche la pelle croccante e saporita. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione delle diverse modalità di cottura di questo piatto!
Le melanzane alla griglia preparate in questo modo sono davvero squisite. Succulente e saporite, sono ottime sia come secondo vegetariano che come contorno a una grigliata.
Cucinare il branzino alla griglia e azzeccare il tempo di cottura è molto semplice. Ecco i vari passaggi per una spigola ai ferri, o alla piastra, perfetta.
Gli involtini di prugne e bacon al barbecue sono finger food sfiziosissimi. L’ideale per l’aperitivo prima della grigliata.
