Straccetti di pollo con piselli
Gli straccetti di pollo con piselli sono un secondo di carne sfizioso e semplice che si può preparare sia con i piselli freschi che con quelli surgelati.
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Crostini di polenta con spinaci e pancetta
I crostini di polenta con spinaci e pancetta sono un antipasto perfetto per un menù delle feste. Sono molto semplici da preparare, economici e davvero sfiziosi.
Girandole di carnevale
Le girandole di carnevale con la pasta sfoglia sono un simpatico e colorato dolcetto di carnevale che si prepara in pochi minuti e che piace tantissimo ai bambini.
Broccoli in padella al parmigiano
I broccoli in padella al parmigiano si preparano direttamente, senza precottura, e la crosticina di parmigiano che si forma a contatto con la padella è deliziosa. Che aspetti a provarli?
Frittelle di broccoli
Le frittelle di broccoli e mozzarella al forno sono semplici, sfiziose e piacciono anche ai bambini. Che aspetti a provarle?
Cavolfiore in friggitrice ad aria
Il cavolfiore in friggitrice ad aria con gratinatura al gorgonzola è spaziale! Sul serio non l’hai ancora provato?
Insalata di finocchi, arance e salmone
L’insalata di finocchi, salmone affumicato e arance può essere servita sia come antipasto ad una cena elegante, come contorno o come secondo di pesce freddo. In ogni caso è buonissima e facilissima da preparare!
Spaghetti con salmone e caprino
Il segreto degli spaghetti al salmone e caprino è la risottatura che li rende cremosi e avvolgenti. In questa video ricetta ti spiego tutto.
Tramezzini con bresaola e zucchine
Questi tramezzini con bresaola e zucchine sono i classici tramezzini veneti rigorosamente triangolari e panciuti al centro. Qui ti spiego come farli perfetti!
Pizzette girandole
Le pizzette girandole sono deliziose e si preparano in un attimo utilizzando fette di pane da tramezzini (o pancarrè), passata di pomodoro e parmigiano. Che aspetti a provarle?
