Pasta con tonno, zucchine e pomodorini
Questa pasta con tonno, zucchine e pomodorini è un primo piatto semplice e veloce da preparare. Perfetto per chi d’estate ha sempre i minuti contati.
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Insalata di baccalà freddo con pomodorini, capperi e olive
L’insalata di baccalà freddo con pomodorini, capperi e olive è un secondo piatto di pesce molto colorato, saporito e tipicamente estivo.
Pasta al pesto di zucchine e pistacchi
Siete alla ricerca di ricette con le zucchine? Questo pesto con zucchine e pistacchi è un’alternativa facile e veloce al tradizionale pesto alla genovese.
Cupcake alla Nutella con frosting al caffè
I cupcake alla Nutella con frosting al caffè sono dei dolcetti golosissimi e goduriosi perfetti per iniziare la giornata nel migliore dei modi.
Come cucinare il cefalo alla griglia
Siete alla ricerca di ricette che spiegano come cucinare il cefalo? Cominciate con l’accendere il barbecue: il cefalo alla griglia è la scelta migliore!
Cosce di pollo alla birra – Una ricetta dal sapore nordico
Le cosce di pollo alla birra sono un delizioso e sostanzioso secondo piatto di carne, perfetto per gli irriducibili cultori del malto e del luppolo. Vai direttamente alla ricetta stampabile, oppure continua la lettura per approfondire e vedere le foto dei vari passaggi.
Torta salata feta pomodori olive, una ricetta perfetta per i picnic
La generale e principale caratteristica dei capolavori greci è una nobile semplicità e una quieta grandezza. Così scriveva Johann Joachim Winckelmann a proposito del neoclassicismo. Si potrebbe dire lo stesso della cucina greca: ingredienti semplici, olive nere, aromi mediterranei, il tutto legato insieme con grande armonia.
Patate duchessa
Le patate duchessa (pommes duchesse) sono un contorno sfizioso di origine francese. La forma elicoidale e sofisticata dei ciuffi le rende perfette per una cena speciale.
Cicchetti di aringa affumicata grigliata con patate
L’aringa affumicata grigliata, servita su di una fetta di patata lessa con un’emulsione aromatica, è un tipico antipasto della cucina tradizionale veneta.
Liquore alla menta fatto in casa
Il liquore alla menta fatto in casa è un preparato rinfrescante e dal colore verde intenso. Perfetto per essere servito come digestivo nelle serate estive.
