🍗 Pollo in padella: 11 ricette facili e deliziose 🍗
Queste 11 ricette facili di pollo in padella ti faranno fare un figurone con il minimo sforzo! Che aspetti a provarle?
Il pollo in padella è un classico della cucina italiana e può essere fatto in mille modi diversi. Personalmente non amo complicarmi la vita e prediligo piatti facili, veloci e saporiti. Negli anni ho pubblicato moltissime ricette e video ricette che potrebbero fare al caso tuo. Per fare un po’ il punto della situazione, ho quindi pensato di realizzare questa raccolta con le migliori 11 ricette di pollo in padella. Buona scelta!
NB: mi piace dialogare con i miei lettori. Usa i commenti per dirmi che ne pensi di questa raccolta o per chiedermi spiegazioni se non ti è chiaro qualcosa 😉
La mia selezione
1. Straccetti di pollo in padella al limone
Vuoi un secondo di carne facile, saporito, sfizioso e velocissimo? Gli straccetti di pollo al limone sono la risposta alla tua esigenza. Risultato garantito!
Difficoltà: FACILE
2. Cosce di pollo in padella alla mediterranea
Per questa ricetta mi sono ispirato a un piatto di Benedetta Rossi di Fatto in casa da Benedetta. La ricetta è molto simile se non per un paio di trucchetti della nonna che ho aggiunto per darle una spinta in più!
Difficoltà: FACILE
3. Straccetti di pollo con peperoni e olive
Questo è uno delle ricette con il petto di pollo più amati dalle lettrici e dai lettori di questo blog. Un piatto saporito, colorato e mediterraneo. Assolutamente imperdibile!
Difficoltà: FACILE
4. Pollo in padella all’aglio e prezzemolo
Hai presente le tristi fettine di petto di pollo in padella? Ecco, dimenticale! Basta un po’ di burro, aglio e prezzemolo per mettere in piedi una cenetta da leccarsi i baffi!
Difficoltà: FACILE
5. Straccetti di pollo alla Guinness
Questi straccetti di pollo alla birra sono davvero particolari. Se ti piace la Guinness non puoi che amarli. NB: si usa la Special Export che è un po’ più amabile rispetto alla Guinness tradizionale.
Difficoltà: FACILE
6. Spezzatino di pollo in padella al pesto
E chi ha detto che il pesto alla genovese va usato solo sulla pasta… Questo spezzatino di pollo al pesto è veramente delizioso e particolare. Puoi usare pesto fatto in casa o pesto pronto del supermercato. In ogni caso otterrai uno spezzatino di pollo in padella buonissimo.
Difficoltà: FACILE
7. Straccetti di pollo al gorgonzola
Se ti piacciono i formaggi erborinati questi straccetti di pollo al gorgonzola fanno sicuramente per te. La preparazione è davvero semplice ed otterrai un secondo cremoso e squisito!
Difficoltà: FACILE
8. Petto di pollo in padella all’arancia
Pollo e agrumi sono un’abbinata sicuramente perfetta. Prova questo petto di pollo all’arancia e non te ne pentirai. La preparazione è super facile ed il risultato davvero sfizioso. Che aspetti a provarlo?
Difficoltà: FACILE
9. Petto di pollo in padella alle olive e limone
Non le solite scaloppine di pollo in padella. Queste fettine di pollo aromatizzate con olive e limone sono deliziose e si preparano in un attimo!
Difficoltà: FACILE
10. Straccetti di pollo con pomodorini e zucchine
Se come me hai un orto che, in stagione, produce tantissime zucchine, questa è la ricetta che fa per te. Gli straccetti di pollo con pomodorini e zucchine sono semplici e deliziosi.
Difficoltà: FACILE
11. Scaloppine di pollo allo zafferano
Le scaloppine di pollo allo zafferano sono il classico piatto che prepari quando hai delle fettine di pollo da consumare e poca voglia di cucinare. Sono facili, veloci e buone!
Difficoltà: FACILE
Bonus: ricetta pollo in padella al vino bianco
Pollo in padella: 11 ricette facili e deliziose
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Ingredienti
- 400 g fettine di petto di pollo
- farina q.b.
- 1 bicchiere vino bianco
- sale q.b.
- olio q.b.
Istruzioni
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- Infarinare le fettine di petto di pollo e rosolarle in una padella, unta con un filo d’olio, un paio di minuti per lato.
- Aggiungere il vino bianco e lasciarlo evaporare, a fiamma bassa e con coperchio, per 5-10 minuti. Non appena si sarà formata una cremina trasferire il pollo nei piatti e servire.
Bellissima raccolta, tutte bontà da provare!
Ho fatto le cosce di pollo alla mediterranea, mamma mia che buone. Grazie
Grazie a te del commento Fiorella 🙂
Sfiziose 😋
Grazie mille Laura 🙂